| Dirigido a: | Público general |
| Ubicación: | Terraza |
Un encuentro culinario en largas mesas para degustar un menú de platos e ingredientes de la diáspora negra
Una propuesta de menú centrado en la variedad de platos e ingredientes de la diáspora negra y con raíces africanas que podremos degustar en comunidad.
El sábado la chef Mayra Adam Chalé y su proyecto Mi Cocina Africana continúan con su propuesta para hacer cocina con la tradición, sabores y saberes del continente africano con un regusto vanguardista. El domingo las chefs Madalena Augusto y Fátima Domingos, con su proyecto Courage Partiesevents que parte de la gastronomía de Angola, presentan una amplia variedad de platos y postres para deleitar a los comensales.
Los menús se venden directamente en el festival, en la terraza, y los platos están sujetos a disponibilidad en el momento.
Organizan: Conciencia Afro y La Casa Encendida
