Todo lo que es comer cabe en un tomate, con Soulinthekitchen
Dentro de la programación de
Puwerty 2023Duración: | 2 horas |
Precio: | 4€ |
Ubicación: | Salas de trabajo |
Sesión de cocina consciente. Un taller práctico/teórico/gustativo donde comer tomates y todo lo que conllevan.
Comer no es solo el llevarnos alimento a la boca. Cada vez que realizamos este gesto, cientos de palancas se mueven, impulsando entre ellas un entramado complejo cultural, histórico, social y político del que formamos parte.
Sesión con Claudia Polo (@soulinthekitchen), quien siempre baila en la cocina.
Soul in the Kitchen es el proyecto con el que Claudia Polo ha ido creando su caminito de migas de pan. Divulga y enseña sobre alimentación y gastronomía, tanto en redes sociales, como en radio y medios escritos (El País GASTRO, El Comidista). Una mesa llena y un buen disco sonando es lo que más feliz le hace.
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