Raíces y Alas

La palabra «raíz» viene del latín radix y hace referencia al órgano que permite a las plantas fijarse al suelo y extraer de él sus sustancias nutritivas. Más allá de esa parte de los edificios que se encuentra enterrada y solemos llamar cimientos, las ciudades también tienen sus raíces.

«Agricultura» y «ciudad» hoy nos parecen dos palabras contradictorias, pero históricamente los asentamientos humanos se construyeron cerca de donde el agua y la tierra de cultivo eran accesibles. El surgimiento de la ciudad industrial alimentó una ficticia independencia respecto al suministro de alimentos, la producción local y la disponibilidad estacional, lo que acabó por fomentar el progresivo distanciamiento físico y simbólico de los espacios y culturas agrícolas.

Madrid enterró esas raíces bajo el asfalto e intentó borrar su pasado campesino en nombre de la modernidad. Sin embargo, todos los años las fiestas de San Isidro nos recuerdan que tenemos a un hortelano como patrono de la ciudad. 

Esta exposición nos muestra que la agricultura nunca abandonó del todo Madrid, nos cuenta en imágenes una historia arrinconada en sus riberas, arrabales y solares.

Tras el impulso dado por los movimientos vecinales y ecologistas en los últimos años, los huertos se han ganado el corazón de la ciudad, se han consolidado en el paisaje urbano y han pasado a formar parte de las políticas públicas municipales. Sembrar en la ciudad ha adquirido un importante poder simbólico como metáfora de la creatividad social, de la capacidad ciudadana para devolver el valor de uso a espacios abandonados, del cuidado de la naturaleza en la ciudad y de la necesidad de construir sistemas alimentarios alternativos. La agricultura urbana puede permitirnos comprender mejor el pasado, arraigarnos en el presente y proyectarnos hacia el futuro.

Un futuro marcado por la crisis ecosocial que, inevitablemente, conllevará radicales transformaciones en las ciudades: relocalizar la economía, transición energética, adaptación climática, movilidad sostenible, renaturalización, cambios en los estilos de vida… Un complejo puzle cuya resolución integrará la agricultura urbana como pieza insustituible.

Unos bellos versos de Juan Ramón Jiménez sintetizan el desafío de recuperar simultáneamente la imaginación política, crear alternativas y tocar tierra. Juan Ramón reclama "raíces y alas", pero que las alas arraiguen y las raíces vuelen.